カテゴリ:手作りおやつ( 3 )

人参ケーキ





人参ケーキをつくりました


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人参入れると甘いんでしょう
よく食べました

が、

出てきたよ。
蚊に刺されたようなアレルギー反応
そして、咳
気管も痒いんだよね。


材料
•小麦粉
•人参
•卵
•牛乳

以前、ヨーグルトは食べても大丈夫で
小麦粉もおやきでよく使うので
原因ではなさそう

そうなると、ミルクか卵
1か月まえ、寝る前に粉ミルクを久々に飲ませてみたら
咳が止まらず、痰が絡まって
ひきつけのように呼吸がおかしくなり救急車を呼びました
ドクターには粉ミルクのアレルギーが出たんでしょう
呼吸も安定しているので今日は帰って大丈夫
週明けにアレルギーの検査もしてくださいと言われました。
(3ヶ月まで粉ミルクにもお世話になっていたのになぜ??ですが、こんな事もあるらしいです)
後日、皮膚科へ行くも
ここでは採血検査はしておらず
こちらで。と言われた病院は
中々遠くて、運転出来ない私には
スッと行ける距離では無い
しかも、入院しながらの検査と聞けば
子供達を置いては不可能


ん〜
採血だけでもしてくれる病院探してみようか







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by mogemekko873 | 2018-09-19 13:06 | 手作りおやつ | Comments(3)

明日、主人の誕生日

明日は主人の誕生日
50歳
その内の10年一緒に過ごしてきました



先ず子供、私を優先してくれる
お父ちゃんで
めいっぱいの我儘もきいてくれ
本当に感謝しています

夫婦喧嘩も
殆どした事がない(多分)のは
ひと回り以上離れているお陰なのか
あちらが寛大なのかはハテ・・・



何年も同じ靴ばかり履いてるので
靴をプレゼントしようかと
サイズ訊くと
「え、そんなんいらんで。あるやつでええ」
と、余計なお金は使わぬようと。。
特別な事は何もしてあげれないので
(朝のお腹の張りがないうちに)



半年振りの
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アイスボックスクッキー
私好みの味に仕上がりました



今回材料に拘って
無農薬の小麦粉
甜菜糖
四つ葉バター

美味しくて
味見が止まらない




生まれ変わっても
また一緒になりたいです
ちょっと惚気ました
長生きしてちょ













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by mogemekko873 | 2017-12-01 12:20 | 手作りおやつ | Comments(2)

お友達のお家で頂いた
きな粉の団子がとても美味しくって

《レシピ》
白玉粉(一袋)に
絹ごし豆腐一丁(パックになっている小さいやつ)を
バカッと入れて混ぜまぜ
水分不足ならば少しずつ
お水を足して

袋に書いてるお時間湯がいて
きな粉かければ
モチモチあべかわ団子の出来上がり
何これ!?めっちゃ美味しい〜〜
時間経ってもずっとモチモチ
何でだろ〜〜不思議だね〜〜


私は間違えて
団子粉で作ってしまったけれど
美味♡
粉っていっぱいあるもんだから
思い出せず、上新粉も買ってしまった
一体その違いは何ぞや?
和菓子屋さんで尋ねるとしよう


はいはーい
今回はお汁粉に投入


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それも味

時間短縮の為
スーパーのこし餡で
ほんの少しお塩を入れて

甘すぎる…兎に角甘い
どうにかして



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by mogemekko873 | 2017-02-24 00:27 | 手作りおやつ